Pizzamuffins.

IMG_5076.JPG

Portioner: 16

Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
8 st ägg
1 dl vispgrädde
1 dl keso
1 dl riven ost
1 tsk bakpulver
En nypa oregano
Salt
peppar
8 st körbärstomater

Goda fyllningar
ost typ mozzarella, feta eller hushållsost
salami, chorizo eller skinka
tomatpuré

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda ägg, grädde, keso, riven ost, bakpulver, oregano, salt och peppar i en bunke.
3. Riv eller tärna osten (om du inte har köpt färdigriven).
4. Skär korv eller skinka i små bitar. Blanda ner i smeten tillsammans med tomatpuré.
5. Fördela smeten i muffinsformar.
6. Toppa med en halv tomat och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.

Annonser

Kommentera

Vänligen logga in med någon av dessa metoder för att lägga till din kommentar:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s